Vepřový smažený řízek v bramboráku
Vepřová játra v jogurtové omáčce
Zapečený bůček s houbami
Rychlé vepřové ledvinky
Štěpánská pečeně
Roštěnky dušené
Roštěnky smažené
Španělští ptáčci
Vepřová játra v jogurtové omáčce
Zapečený bůček s houbami
Rychlé vepřové ledvinky
Štěpánská pečeně
Roštěnky dušené
Roštěnky smažené
Španělští ptáčci
Vepřový smažený řízek v bramboráku
5 oloupaných brambor jemně nastrouháme a vzniklou vodu částečně slijeme. Přidáme 2 lžíce mléka,1 vejce, 4 stroužky česneku utřeného se solí, majoránku, mletý pepř a tolik polohrubé mouky, aby vzniklo zahoustlé těsto. Vše dobře promícháme. Plátky masa z kýty nebo krkovice na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a zprudka je opečeme na oleji po obou stranách. Rozehřejeme nový olej, vložíme část bramborového těsta, utvoříme z něj tenkou placičku, pokryjeme plátkem masa a smažíme.Když se těsto propeče, dáme na vrch znovu část těsta, rozestřeme ho obrátíme a dosmažíme.
juhele@nedele:~$ my_php_ddate
Today is Sweetmorn, the 20th day of Confusion in the YOLD 3192.
juhele@nedele:~$
Today is Sweetmorn, the 20th day of Confusion in the YOLD 3192.
juhele@nedele:~$
Martina, Maruška, Anča a Tom Juláci & zvířata