Buchty
Kvásek: 1,5 dcl mléka, lžíce cukru, 50 hal. droždí, zahřát, 60 dkg pol. mouky, špetku soli, vanilk. prášek, 10 dkg cukru, 2 žloutky, citr. kůra 1/3 Hery vlažné, vše se smíchá dobře propracuje nechá 1/2 hod kynout dělají se buchty, mezi sebou se dobře promažou, 35 minut péct.