Slaninová omeleta
Na 1/4 litru mléka 1 celé vejce, 1 žloutek, špetka soli a pečícího prášku, mouky tolik, aby těsto bylo přiměřeně husté. Omelety pečeme na rozpálené pokrájené slanině (do skleněna). Na řídké těsto hned nasypeme trochu usekaného uzeného masa.