Babiččina kuchařka | Dědkova kuchařka | Recepty, které jste nám poslali | Rejstřík |

Polévky | Masa | Brambory | Zelenina a ovoce | Rychlá jídla a přesnídávky | Kynuté těsto | Bábovky | Moučníky | Dorty | Drobné cukroví | Krémy | Nápoje | Rady |

Bramborové knedlíky
Ovocné knedlíky
Bramborové tašky
Bramborový trhanec nebo omelety
Bramborová ruláda
Bramborové placky
Švestkové knedlíky bramborové
Bramborový závin
Obrácený koláč bramborový
Bramborové noky
Bramborová ruláda s uzeným masem
Slovenské pagáčky
Brambory holandské
Bramborový koláč práškový
Chlupaté knedlíky
Bramborové krokety
Bramborové placičky se sýrem
Strouhanec
Halušky s brynzou
Valašské pečáky
Bramborové šišky
Krkonošský bramborák s jablky
Jihočeské drbáky
Brambory vařené v mléce
Brambory zapečené se sýrem
Brambory v koprovém krému

Bramborové knedlíky

I. 1 kg brambor vařených, 1/4 kg hrubé mouky, 1/8 krupice, 1 vejce, sůl. Vařit 12 - 15 minut. (Dobré je přidat malý kousek droždí a kousek sádla.)
II. 1/2 kg vařených brambor, 4 dkg krupice, 15 dkg mouky, 1 vejce, sůl.
III. 1 kg brambor, 2 lžíce hrubé mouky, 2 lžíce krupice, 2 lžíce bramborové moučky, sůl. 1 velká žemle na tuku osmažená. Vařit 10 - 12 minut.