Žemlový trhanec slaný
4 rohlíky nakrájíme na plátky a zalijeme 3/8 l mléka. Přidáme 15-20 dkg vařeného uzeného masa či šunkového salámu. Lehce vmícháme ušlehaný sníh. Pečeme na pánvi, po obrácení každou omeletu roztrháme a dopečeme. Podáváme se salátem.