Tvarohová pomazánka s karotkou a s vejci
250 g měkkého tvarohu, 60 g másla, 2-3 karotky, mléko, sůl, pažitka, 3 natvrdo vařená vejce. Máslo utřeme do pěny, přidáme prolisovaný tvaroh, jemně nastrouhanou karotku a za postupného přilévání mléka pomazánku dobře napěníme. Osolíme, ochutíme jemně nakrájenou pažitkou a nakonec opatrně vmícháme nadrobno usekaná vejce.