Julákovic oskořínecké stránky


úvod  tátův deníček  galerie  dovolená  grafomanský brloh  kuchařka  


kuchařka  o babiččině kuchařce  


 

 

Bábovka litá

I. 50 dkg polohr. m., 5-10 dkg cukru, 5 dkg tuku, 1 celé vejce, 2 dkg droždí, sůl, 1/2 l mléka.
II. 50 dkg m., 20 dkg cukru, 10 dkg tuku, 2 žloutky, 3 dkg droždí, sůl, 1/2 l mléka. V míse rozetřeme droždí s cukrem, přidáme 2-4 lž. mléka a 2 lž. mouky. Necháme zkynout. Přidáme ostatní cukr, mouku, vlahý tuk, v mléce rozkvedláme vejce a sůl. Vypracujeme řídké těsto, podle chuti přidáme usekané mandle, kůru, rozinky. nalijeme do vysypané formy nebo pekáče a necháme 1/2 hod. kynout. (Pozor, aby nepřekynulo!) Pečeme ve vyhřáté troubě, pak dopékáme mírněji asi 3/4 h.




dum



mapa


juhele@nedele:~$ my_php_ddate
Today is Sweetmorn, the 20th day of Confusion in the YOLD 3192.
juhele@nedele:~$




Martina, Maruška, Anča a Tom Juláci & zvířata