Babiččina kuchařka | Dědkova kuchařka | Recepty, které jste nám poslali | Rejstřík |

Polévky | Masa | Brambory | Zelenina a ovoce | Rychlá jídla a přesnídávky | Kynuté těsto | Bábovky | Moučníky | Dorty | Drobné cukroví | Krémy | Nápoje | Rady |

Polévka rajská
Polévka celerová
Polévka z vařených brambor
Skleněná polévka
Polévka z čerstvých hub
Polévka frankfurtská
Polévka chlebová se smetanou
Polévka játrová
Polévka pórková
Polévka selská
Polévka s praženým droždím
Nočky:
Polévka z míchané zeleniny
Polévka z ovesných vloček
Hovězí polévka rychlá
Pažitková polévka
Polévka z vaječné jíšky
Polévka rýžová s hráškem
Chladná polévka (polská)
Fazolová polévka florentská
Zelná polévka (zelnice)
Hovězí polévka kapustová

Polévka z ovesných vloček

Hrst ovesných vloček, 1 lžíce másla, 1/2 cibule, tři lžíce pokrájené zeleniny kořenové, sůl, zelená petržel, jeden šálek mléka a jeden žloutek. Na másle opražíme ovesné vločky, po chvilce přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu, společně podusíme, přidáme sůl, vodu a povaříme. Naposledy přidáme zelenou sekanou petržel. Polévku můžeme zjemnit přidáním žloutku rozkvedlaného v mléce, pak již nevaříme.