Dort Malakov
Na celý dort se spotřebuje asi 40 kusů piškotů. Kladou se do dortové formy, střídají s vrstvami krému, navrch půjdou též. Kolem se udělá z piškotů plůtek, povrch se potře jahodovou zavařeninou a udělá čepice ze šlehačky. Krém: utřít 1/8 kg másla, 10 dkg cukru, trochu strouhaných mandlí, 3 žloutky, 10 dkg strouhané čokolády. Vše se smíchá se 1/4 l sladké smetany (svařené a vychladlé). Do rána nechat zatížené.