Ořechový dort s krémem
Dort: 4 žloutky, 18 dkg cukru, 1 vanilk. c., 20 dkg mletých ořechů, 2 dkg mouky, na špičku nože peč. prášku, rum, sníh ze 4 bílků. Krém: 2 dkg škrobové moučky, 5 dkg cukru, 1/8 l mléka (uvaříme hustý krém), přidáme 10 dkg utřeného másla, 10 dkg strouhaných ořechů.