Tvarohový dort
2 velké lžíce želatiny se zalijí 2 dcl mléka a nechá se do druhého dne v ledničce. Druhý den se vše umixuje, přidají se 2 dcl teplého mléka, přidají se 2 celá vejce, 1/8 kg másla, asi 3/4 skleničky cukru, vanilk. cukr, pak se přidá 1/2 kg měkkého tvarohu. Do formy se vyloží piškoty, pokapou se rumem či ovocnou šťávou, zalije polovinou krému, poklade se ovocem (banány, pomeranče). Druhá polovina krému se obarví kakaem a nalije na prvou. Nechá se zmrazit. Navrch šlehačka.