Cukroví na stromek (hvězdičky)
14 dkg mouky, 7 dkg másla, 7 dkg cukru, 3 dkg umletých mandlí, 2 vařené prolisované žloutky. Vše se uhněte na vále v těsto. Vypichují se tvary, potřou rozkloktaným vejcem a sypou hrubě sekanými mandlemi, do zlatová upekou.