Opilý Frantík
22 dkg cukru, 6 žloutků, 3 dkg cukru vše utřít, přidat, 5 lžic kakaa, 17 dkg pol. mouky, 1/2 peč. prášek, ze 6 bílků sníh, na upečení 22 dkg mletých ořechů, 15 dkg cukru, hoř. sklenici rumu polít čokoládovou polevou (1 čokoláda, 4 dkg ztuž. tuku) dávku na 1 plech.