Babiččina kuchařka | Dědkova kuchařka | Recepty, které jste nám poslali | Rejstřík |

Polévky | Masa | Brambory | Zelenina a ovoce | Rychlá jídla a přesnídávky | Kynuté těsto | Bábovky | Moučníky | Dorty | Drobné cukroví | Krémy | Nápoje | Rady |

Salát z nových brambor
Jablkový džem
Švestková povidla
Plněná rajská jablíčka
Kapustové karbanátky
Kapustové smaženky
Dušené póry
Okurkové jazyky
Švestky v octě
Ovocná melanž
Dušená mrkev
Celerový salát s majonézou
Slovenské zelí s rajčaty
Jablkový kompot
Volyňský salát (z cibulové natě)
Pór smažený
Hrachová nebo fazolová kaše
Růžičková kapusta
Kapustový prejt
Mrkvový salát dietní
Zelný salát
Rajčata s vejci
Rajčata se salámem
Květákové placičky
Květák po čínsku
Papriky "americké"
Salát z kedluben
Zeleninový salát
Houby na smetaně
Houby na paprice
Houbová čalamáda á la STEVE
Mladé zelí zapečené s flíčky (Vlčková)
Ovocný salát
Fazolky zelené s vejcem a sýrem
Švestkový džem
Švestkový kompot
Švestky na knedlíky
Fazolové lusky
Cibulový salát
Kedlubny s vejci
Fazolové lusky s paprikami
Fazolové lusky zapečené
Fazolový salát
Zelný salát bulharský
Salát z hrušek a jablk
Smažené hrušky
Červené zelí dušené
Zelné karbanátky
Nakládaná zelená rajčata s cibulí
Pórek s vejcem
Rajčatová omáčka s jogurtem
Hlávkový salát s česnekovou zálivkou
Švestková klevela (Vlčk.)
Jablková povidla s karamelem (Šmídová)
Rajčata sterilovaná
Švestky v rumu
Zelená rajčata
Klevela
Okurky
Papriky
Salát (křenové zelí)
Česnek v tuku
Džem z rajčat
Marmeláda z rajčat
Bezinkový džem
Bezinkový likér
Moje bezinkové víno

Jablková povidla s karamelem (Šmídová)

5 kg oloupaných jablk, 11/4 kg cukru, hřebíček, citr. kůra. Cukr se zkaramelizuje, přidá se více než polovina pokrájených jablk, vaří se 20 minut (asi 10 minut nechat pokličku), pak se přidá druhá část jablk pokrájených na menší kousky (koření a kůra se přihodí, ale nakonec kůru a hřebíček dát pryč), vaří se znovu asi 15-17 minut. Zpočátku opět pod pokličkou. Posledních 5 minut přidat malou špetku Petolu. Horké plnit do lahviček a hned uzavřít. Dobré je zabalit je do deky a nechat zchladnout. (Lépe a rychleji vařit z 1 kg ovoce)