Vaječný koláč
1/2 l mléka, 1/2 l hrubé mouky, 3 žloutky, dle chuti cukru s vanilkou, citr. k. - rozkverláme a vmícháme ze 3 bílků sníh. Na vymaštěné pánvi opékáme - asi na prst vysoké omelety. Horké pomažeme zavařeninou, složíme a cukrujeme. (Z tohoto poměru asi 4-5 kusů)